2023년 최고의 소형 그릴 8개
모든 제품은 Esquire 편집자가 신중하게 선별했습니다. 우리는 이러한 링크로부터 수수료를 받을 수 있습니다.
도시 생활, 피크닉, 캠핑 등 모두를 위한 옵션이 있습니다.
누구나 그릴 자격이 있습니다. 그것이 우리에게 달렸다면 Right to Grill은 빌어먹을 헌법에 포함될 것입니다. 우리는 숯불 그릴을 좋아하고, 휴대용 그릴도 좋아하며, 공간이 부족하다고 해서 밖으로 나가서 굽는 것이 방해가 된다고는 생각하지 않습니다. 파티오 세트에 칸막이나 소파가 없고 작은 테이블과 의자가 발코니에 꽉 끼워져 있는 우리 중 도시 거주자들은 그릴을 즐길 자격이 있습니다. 공원이나 캠프장에 있지 않으면 그릴에 불을 붙일 수 없는 운이 좋지 않은 사람들도 그릴을 먹을 자격이 있습니다. 누구나 그릴 자격이 있습니다.
따라서 이 이니셔티브의 일환으로(가제 Get America Grilling을 작업 제목으로 생각 중) 최고의 소형 그릴 중 일부를 테스트했습니다. 발코니 바비큐 또는 해변에서의 점심 식사를 위해 제작된 모델의 기준은 이러한 그릴이 공간을 절약하고 군중에게 음식을 제공할 수 있어야 한다는 것이었습니다. 우리는 무엇을 생각해 냈습니까? 제한된 면적을 가진 사람을 위한 8가지 최고의 소형 그릴의 최종 목록입니다.
간편한 휴대 커버/가방
역대 최고의 숯불구이를 휴대용 크기로 축소했습니다. Smokey Joe의 14인치 그릴 공간은 표준 Weber Kettle보다 작지만 여전히 스테이크와 야채 몇 개 또는 군중을 위한 버거와 핫도그를 담을 수 있는 충분한 공간이 있습니다.
이 프리미엄 버전의 Smokey Joe에는 더욱 튼튼한 다리, 운반용 손잡이, 뚜껑 홀더 등 몇 가지 업그레이드가 포함되어 있습니다. 뒷문, 캠핑 여행 또는 더 큰 규모의 뒷 데크 야외 요리의 경우 이 기능이 적합합니다.
"작은" 그릴을 도시 규모로 정의한다면(예: 아파트 발코니) Weber Kettle을 추천합니다. 직관에 어긋나는 것처럼 보이지만 우리는 발코니 공간에 더 단순한 주전자 대신 디럭스 버전의 Weber를 정말 좋아합니다.
4피트 너비로 어떤 발코니에도 아주 쉽게 들어갈 수 있으며 모든 것이 이 단일 공간에 제한됩니다. 도구와 숯 한 봉지를 아래 선반에 보관하세요. 내장된 테이블에서 준비와 청소를 해보세요. 쓰레기는 편리한 쓰레기통을 이용하세요. 또한 대부분의 가정에 딱 맞는 크기의 그릴인 22인치 Weber Kettle도 제공됩니다. 필요한 모든 것이 하나의 패키지에 담겨 있습니다.
하지만 정말로 휴대할 수 있는 것이 필요하다면 이 Cuisinart 가스 그릴을 선택하세요. 아주 작은 그릴이지만 Cuisinart는 디자인에 많은 고민을 했습니다.
운반을 위해 1파운드 프로판 연료통을 포함한 그릴의 모든 부분이 운반하기 쉬운 모양으로 포장됩니다. 그리고 손잡이 부분이 고무로 되어 있어서 더욱 안정감이 느껴집니다.
요리의 경우 주철 격자는 열을 매우 잘 유지하지만 앞유리 잠금으로 인해 많은 손실이 발생합니다(타협). 하지만 가장 멋진 점은 그릴을 사용할 때 상단과 베이스가 함께 모여 도마를 만드는데, 이는 해변이나 캠프장에서 준비 작업을 할 때 생명의 은인이 됩니다.
휴대성을 원하지만 숯불 구이 경험을 선호한다면 Everdure가 시장에서 최고의 모델을 만듭니다. 대나무 상판은 도마 역할을 하며, 트레이는 그릴 위에 놓을 음식을 담을 수 있습니다. 숯 쟁반에는 연료가 넉넉하고, 한 번에 4명 정도가 먹을 수 있는 조리 공간도 충분합니다.
그리고 큐브를 들고 다닐 때 걸쇠가 단단히 고정되어 있고 손잡이도 상당히 튼튼합니다. (별도 판매되는 휴대용 케이스도 있습니다.) 해변이나 캠핑 여행에 좋은 또 다른 모델입니다.
이에 대해 우리가 드릴 수 있는 유일한 조언은 좋은 내열 장갑을 가지고 다니라는 것입니다. 그릴이 작기 때문에 단체 요리를 할 경우 숯을 추가해야 하는데, 그렇게 하려면 그릴을 제거하는 것이 유일한 방법입니다.
철판 부착물
베이스캠프의 클래식, 캠프 셰프의 산악인은 끝없이 다재다능합니다. 분명히 난로로 사용할 수 있지만, 여기에 링크된 철판이나 이미 가지고 있는 철판을 추가하면 멋지고 작고 평평한 상단이 됩니다.