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소식

Aug 18, 2023

Made In Knife 세트에 대한 편집자의 리뷰

품질과 장인정신이 뛰어납니다.

우리는 모든 권장 제품과 서비스를 독립적으로 평가합니다. 당사가 제공하는 링크를 클릭하시면 당사가 보상을 받을 수 있습니다. 더 알아보기.

칼 세트를 선택하는 것은 압도적일 수 있습니다. 18개의 블레이드, 독일산 단조 강철, 일본 수제 옵션, 그리고 모두가 최고라고 주장하는 셀 수 없이 많은 브랜드로 가득 찬 블록이 있습니다. 집 부엌에서 수십 개의 칼을 사용해 보았지만 Made In Knife 세트 샘플을 받고 나서야 마침내 내 세트를 찾은 것 같은 기분이 들었습니다.

유명 셰프이자 최고 셰프 수상자이자 레스토랑 경영자인 브룩 윌리엄슨(Brooke Williamson)이 브랜드에 대해 "완벽한 무게와 손잡이의 완벽한 수준의 편안함"을 갖춘 이 칼은 놀랍습니다. 전문적으로 손수 제작한 올리브 나무 세트(검은색 또는 빨간색 손잡이도 제공됨)는 단순함이 특히 우아합니다. 이 세트에 포함된 100% 풀탱(칼날이 손잡이까지 확장됨) 및 완전 단조 금속 칼은 8.5인치 셰프 칼, 6인치 나키리 칼, 9인치 빵 칼, 3.8인치 패링 칼입니다. 칼. 낱개로도 구매 가능하지만, 함께 주문하시면 세일중입니다.

구입하려면:Made Incookware.com에서 Made In Knife 세트, 최저 $309(원래 $346)

손에 쥐었을 때 칼은 자르고, 썰고, 껍질을 벗기고, 깍둑썰기하는 작업을 할 수 있을 만큼 무겁지만, 하루 종일 요리를 해도 피곤하지 않고 칼을 잡고 있을 수 있을 만큼 가볍습니다. 이 칼은 상자에서 꺼내자마자 아주 날카롭게 도착했고 지난 몇 주 동안 정기적으로 사용했기 때문에 한 순간도 놓치지 않았습니다. 셰프 나이프는 모든 작업에 제가 매일 사용하는 칼이었고, 이전에 소유해 본 적이 없는 칼날인 나키리 칼은 칠리와 수프용 야채 더미를 자르고 깍둑썰기하는 작업을 빠르게 수행했습니다. 빵 칼은 빵 껍질이 걸리거나 찢어지지 않고 덩어리와 덩어리를 자르고, 껍질 벗기기 칼은 내가 소유한 다른 칼보다 내 손바닥에 더 잘 맞으며 지난 주말에 만든 갈레트에 넣을 사과 껍질을 벗기는 데 완벽한 수셰프였습니다.

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Made In에는 Tom Colicchio 및 Nancy Silverton과 같은 요리사가 승인하고 사용하는 브랜드인 다음과 같은 제품이 있으므로 이 칼 세트가 평균 별점 4.9로 3,500개 이상의 리뷰를 얻은 것은 놀라운 일이 아닙니다.

몇몇 쇼핑객들은 칼에 대한 나의 인상에 동의하며 이 세트가 "보기에 놀랍다", "단순히 화려하다", "아름다운 선물"이 된다고 말합니다. 그러나 외관 외에도 구매자는 칼이 얼마나 예리하고 품질이 좋은지도 높이 평가합니다.

한 평론가는 셰프 나이프에 대해 "이 칼의 균형과 무게가 완벽하다"고 말했습니다. 또 다른 사람은 칼이 "견고하고 다루기 쉽고 쉽게 잘린다"고 덧붙였습니다. 그리고 이 세트를 사용한 후에는 "다른 브랜드는 절대 사용하지 않을 것"이라고 덧붙였습니다. 자신(또는 아주 특별한 사람)에게 유일한 선물을 주세요. 오늘 Made In Knife 세트를 주문하여 필요한 칼을 구입하고 그 차이를 경험해 보세요.

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