굽는 계절에 해야 할 일과 하지 말아야 할 일

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오하이오주 톨레도 — 많은 미국인들이 집에 그릴이나 흡연기를 갖고 있지만 주의 깊게 사용하지 않으면 누군가가 다치거나 심지어 불이 날 수도 있습니다.

그만큼전국화재예방협회2017년부터 2021년까지 미국 소방서는 그릴, 히바치 또는 바비큐와 관련된 가정 화재에 평균 11,421건 대응했다고 밝혔습니다.

그릴을 밖에 배치할 때는 집에서 최소 10피트 이상 떨어져 있어야 하며 항상 집 밖에 배치해야 합니다.

Mercy Health의 외상 및 화상 교육 코디네이터인 Hannah Fairchild는 "부상 정도는 노출된 온도뿐만 아니라 해당 온도에 노출된 시간에 따라 달라집니다."라고 말했습니다. 160도 정도의 온도에서 1초 동안 피부 접촉을 유지하면 3도 화상을 입을 수 있습니다."

더 가벼운 액체로 숯을 뿌리는 것은 또 다른 큰 실수입니다. 숯불 그릴을 시작하는 것이 더 쉬워지긴 하지만, 불이 붙은 석탄에 더 가벼운 액체를 추가하는 것은 쉽게 폭발을 일으킬 수 있기 때문에 특히 나쁜 생각입니다. 대신, 숯 스타터를 사용하여 일을 시작하십시오.

날씨가 좋으면 누구나 야외에 있고 싶어하지만 어린이와 애완동물이 그릴 근처에서 놀지 않는 것이 중요합니다. 뜨거운 그릴의 일부에 부딪히거나 닿는 것은 매우 쉽습니다.

"어린 아이들은 위험과 그릴이 얼마나 뜨거울 수 있는지 이해하기 어렵습니다. 그래서 아이들에게 말하더라도 만지지 말라고 기대하는 것이 항상 현실적이지는 않습니다."라고 Fairchild는 말했습니다. "애초에 아이들이 그릴에 접근하지 못하게 하여 부상을 예방하는 것이 더 낫습니다. 일반적으로 뜨거운 표면 주위에 아이도 없고 애완동물도 없는 3피트 정도의 공간을 두기를 원합니다."

또 다른 유용한 팁은 와이어 강모가 있는 브러시를 사용하지 않는 것입니다. 대신 나일론 강모가 있는 브러시를 사용하여 그릴을 청소하십시오. 때로는 와이어 강모가 떨어져서 그릴이나 음식에 달라붙어 목에 걸릴 수 있습니다.

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