요리를 좋아하는 캠핑족을 위한 최고의 캠핑 장비

이러한 옵션을 사용하면 식사 준비가 거칠어지지 않게 됩니다.

섹션으로 이동

우리는 모든 권장 제품과 서비스를 독립적으로 평가합니다. 당사가 제공하는 링크를 클릭하시면 당사가 보상을 받을 수 있습니다. 더 알아보기.

음식과 와인 / 헨리 워톡

따뜻하고 건조한 잠을 잘 수 있는 장소 다음으로, 야외에서 하룻밤을 보낼 때는 캠핑 중에 무엇을 먹을지 가장 먼저 고민합니다. 콩 통조림이나 동결 건조 식품을 사용하면 확실히 거칠게 만들 수 있지만 반드시 그럴 필요는 없습니다. 무거운 주철로 덮인 냄비와 가지로 찔러 만든 핫도그로 시작된 것이 진화했습니다. 이제 휴대용 냉장고부터 식기까지 실내 주방에 있는 거의 모든 요소에 대해 캠프에 적합한 옵션이 있습니다. 올바른 장비를 사용하면 야외에서 요리할 때 품질이 크게 저하되지 않습니다.

하지만 최고의 캠핑용 스토브나 칼 세트를 찾는 것은 까다로울 수 있습니다. 요리할 때 준비할 물건은 계획 중인 야외 모험의 종류와 일치해야 합니다. 자동차 캠핑은 그룹이 식사할 수 있는 더 크고 무겁고 성능이 뛰어난 장비를 가져오는 것을 의미하며, 백패킹 조리기구는 1~2인용 식사를 준비하면서 무게와 휴대성을 우선시하도록 설계되었습니다.

어느 스타일이든 계획을 염두에 두고 짐을 챙기세요. "식사와 간식을 충분히 준비하는 것이 중요합니다. 하지만 냉장고를 가득 채우는 것보다 몇 가지 맛있는 요리에 식사 계획을 집중하세요."라고 야외에서 요리하는 사람들을 위한 요리법 사이트인 Outdoor Eats의 창립자인 스티브 코르소(Steve Corso) 셰프는 말합니다. 캠프에서. 캠핑 조리기구에 있어서 중요한 것이 무엇인지 알아보고 거의 모든 야외 활동에 적합한 버전을 찾으십시오.

아마존

2구 캠프 스토브는 인기가 많은 카테고리이지만 Camp Chef는 견고한 디자인으로 돋보입니다. 12파운드의 여행 가방 스타일 버너에는 팬 2개, 냄비 2개 또는 이 둘의 조합을 수용할 수 있습니다. 비교할 수 없는 점화 시스템을 사용하여 손잡이를 비틀면 시작됩니다. 40,000 BTU를 합치면 밀도가 높은 주철을 가열할 수 있는 충분한 전력이 있습니다.

하지만 높은 곳에서 요리하는 것이 전부는 아닙니다. Corso는 "다른 브랜드에 비해 튼튼한 구조가 마음에 들며, 끓이는 과정을 제어할 수 있는 기능도 좋습니다."라고 말합니다. "스크램블 에그나 해피아워를 위한 퀘소를 요리할 때 일관되고 고른 열을 유지하는 것이 좋습니다." 안전한 요리를 위해서는 스토브에 테이블이나 넓고 평평한 바닥이 필요합니다. 뚜껑과 함께 한 쌍의 접이식 측면 스크린이 바람으로부터 화염을 보호하는 데 도움이 됩니다.

출판 당시 가격: $190

아마존

주방을 등에 지고 다닐 때는 온스 하나하나가 중요합니다. 이 보리-거기 Near Zero의 무게는 1.5온스(흰 빵 한 조각 정도)가 조금 넘으므로 손바닥에 딱 맞습니다. 접으면 높이는 약 2인치이고 너비는 절반 정도입니다. Corso는 "주머니에 쏙 들어가고 정말 작고 컴팩트하며 매우 가볍습니다."라고 말합니다.

이소부탄-프로판 연료 전지에 연결하면 이 스토브는 약 2분 안에 두 컵의 물을 끓여 커피를 만들거나, 식사에 수분을 공급하거나, 더 정교한 요리를 할 수 있습니다. 3개의 접이식 암은 불꽃을 제어하기 위한 넓은 금속 탭이 있는 다양한 중소형 냄비와 팬을 지탱할 수 있습니다. 유사한 스토브와 마찬가지로 이 스토브도 제대로 작동하고 내용물이 쏟아지는 것을 방지하려면 평평한 공간이 필요합니다. 요리를 시작하려면 라이터를 가지고 다녀야 합니다.

출판 당시 가격: $25

"이것은 주철의 고전적인 옵션입니다."라고 Corso는 말합니다. "이보다 훨씬 나아질 수는 없기 때문에 세 배나 더 많이 소비할 필요는 없습니다." 트렁크가 모든 무거운 짐을 운반하는 자동차 캠핑카의 경우 Lodge는 거의 모든 식사를 요리하기 위해 참여할 수 있습니다. 이것을 난로의 버너에 붙이거나, 타오르는 뜨거운 숯 불씨 위에 놓거나, 그릴 위에 올려서 두려움 없이 굽거나 볶습니다. 그리고 양념이 배어나오기 때문에 바로 요리를 시작할 수 있어요.

라인은 3.5인치부터 15인치 팬까지 다양한 크기로 제공되지만, 3인 이상이 요리할 때는 12인치 옵션이 좋은 크기입니다. 짧은 손잡이는 특히 음식을 담을 때 잡기 어려울 수 있으며 얇은 강철이나 알루미늄 조리기구에 비해 주철을 고르게 가열하는 데 더 많은 시간이 걸립니다. 또한 뚜껑이 필요하지 않을 수도 있습니다. Corso는 "알루미늄 호일 조각이 때때로 뚜껑과 같은 역할을 한다는 것을 발견했습니다."라고 말합니다.